Bli arg!! Tycker inte djur ska lida för att vi människor ska ha våra fix ideér att snygga till oss.

Här är en artikel som gör mig förbannad. Stackars djur.

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article13789108.ab

Blev en promenad till innan maten. Tror jag nu efter nästan 8 km promenad jag kan lägga mig o va lat resten av kvällen.

Men har ett problem. Nu börja det bli lite mye och göra. Har skolan 5 dagar i veckan. Sen ha jag nu 5 helger framöver bokade med jobb. O så vill folk jag ska komma och hålla ett sex party. Hmm. Jag ha inte en enda lördag kväll ledig förrän den 12 november. Få väl hoppas det gå bra med en fredag kväll. För det har jag ledigt. Skulle behöva en dag till i veckan.

Men men kukl och vara efter traktad på arbetsmarknaden ändå :) Var väl ett år sen jag hade ett party sist så vore ju kul o få komma igång igen.

Nä nu ska jag äta!

Vad jag äskar min skrivare.

sitter och skriver ut mina recept. Min handstil e ju knappt läsbar så bätter och skriva dom på datorn och skriva ut.

Tänkte jag skulle dela med mig av lite recept. Sen ha jag fixa en ny kategori så hädanefter så finna alla recept som jag lägger ut under kategorin: mat o bak recept.

så nu tänkte jag bjuda på 2 recept. En varm rätt och en tårta.

Asiatisk biff.

500 g nöttkött, tex Högrev, rostbiff eller innanlår

1 purjolök

2 vitlöksklyftor

2 1/2 mellangrädde

2 msk kinesik soja

1 1/2 malen ingefära

2 msk sesamfrön

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Skär purjolöken i skivor på snedden. skala och finhacka vitlöken.

Lägg kött och lök i ugnsäker form.

Blanda soja, grädde och ingefära.

Häll blandningen över köttet och strö över sesamfrön.

Stek i mitten av ugnen i 20 minuter.

Baileys & Kahlua tårta.

Botten:

75 g mörk choklad

100 g margarin

1 1/2 dl socker

3 ägg

3/4 vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Fyllning 1:

1 dl aprikosmarmelad

Fyllning 2:

3 dl vispgrädde

3 msk Baileys

1 msk socker

Garnering:

75- 100 g hackad mandel

2-3 msk Kahlua

1-2 dl vispgrädde

10-15 vindruvor

Gör så här:.

Smält chokladen. Rör matfett och socker poröst.

Tillsätt ägg, 1 i taget under omrörning.

Blanda i chokladen och mjöl blandat med bakpulver.

Häll smeten i en smord och bröad rund ugnsform med löstagbar kant, 22 cm.

Grädda på galler i nedre delen av ugnen i 175 graderi ca 50 minuter.

Låt kallna.

Dela kakan. Bred marmelad på en av bottnarna. 

Vispa grädde. Smaksätt med Baileys och socker.

Bred 1/3 av det på marmeladen. Resten runt kanterna och ovanpå.

Blanda hackad mandel & Kahlua så det bli kladdigt. Garnera kanten.

Vispa grädden, använd resten av Kahluan. 

Spritsa eller klicka ut resten på tårtan.

Garnera med flagad choklad eller vindruvor.

Så nu är det bara iväg och handla och testa. Kanske ska tillägga att det är INTE mina egna påhittade recept. Utan det är recept jag hittat, gjort och vill dela med mig av. Ibland kanske man behöver få lite tips. Bl isåkert mye recept på min blogg framöver. När man väl kommit igång på skolan och lagar mat för fullt så kommer jag dela med mig. Fast även när jag hitta recept hemma som jag gilla så kommer jag dela med mig. 

Det är ju roligt att testa något nytt. eller bara när det är helt stilla i huvudet och man inte kommer på nått att tillaga. Då kan man kanske få nått tips här. Eller så kanske jag frestat er så ni bara måste laga till nått av det jag lagt upp. Ja! eller baka. Bli nog en del cheesecakes och kladdkake recept gissa jag för sånt gilla jag :)

Nä nu få ni inge mer recept idag!

Hade bäst 

God morgon världen.

Hoppas ni sovit gott.

Startade dagen med en rask promenad. Blev nästa 4 km. Perfekt start start på dagen och bra sätt att vakna till liv på.

Få se vad dagen har att erbjuda.