Bjuder på ett recept på frallor.

Snabba frallor!

20st

75g jäst (1,5 paket)

50g smör

5 dl vatten

1/2 msk salt

1 msk socker

12 dl vetemjöl special

Smula jästen i en deg bunke.

Smält smöret, häll i  vattnet och värm tills det är 37 grader.

Häll deg vätskan över jästen och rör om tills det löst upp.

Häll i socker och salt.

Arbeta in mjölet, lite i taget tills det blir en smidig deg.

Knåda degen för hand i 5 minuter.

Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt.

Låt jäsa under bakduk i 15 minuter.

Grädda frallorna i mitten av ugnen i 250 grader i ca 7 minuter.

Dom smaka bra. Ha gjort dessa förr. Enkla och smakar bra. Har en deg till med havre frukost frallor på G. Men den degen skulle jäsa i 6 timmar så få snällt vänta till klockan 15 innan jag kan göra mer med den.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Skriva av sig lite. Jag bli galen. Känns som jag inte ha mer än blodsband till mitt barn. Jag ha flytta för pappan inte vill. Pappan ska ha henne på dagis här medans jag vill kolla mig fram. Han ska ha sitt efternamn på barnet. Så hon s...

Tänk va tiden går fort ändå. Ikväll bli lilla O en vecka gammal. Känns som hon kom igår och ändå som man haft henne huir länge som helst. O man trodde att kärleken till henne var oändlig men den växer ändå mer o mer för var dag som går.   Igår va...

Hej! Nu va det länge sen sist. O gissa om det hänt saker. Måndagen den 27 augusti klockan 21,43 kom en ängel till världen. Min älskade dotter Olivia föddes. Tar allt från början: På förmiddagen den 27/8 hade vi tid på ultraljud för att ...

Sitter och frossa i mig korv me bröd. Haha matvraaaaaaak. Åt ju lunch för ett tag sen.   Bjuder på en 19 dagar kvar till beräknad barnafödsel bild :)       Vadå? Tjock? Jag? Näääe! tror jag inte ;)   Ja jag ha nog lite och göra som t...

Ni anar inte hur skönt det var att vakna idag. Ha haft en "bra" natt. Äntligen!! Efterlängtad. Så idag ha man mer energi och på bättre humör. Ha lekt frisör idag. Klippt luggen. Va så less den hängde över ögonen. Blev inte så dåligt. Va jag kan ?...