Idag var det special kost på schemat. Lära oss om laktos, Gluten och allergier. Sen fick vi lite uppgifter. Bland annat fick vi göra om meny för 3 personer som var gluten och laktos allergiska. Till lunch skulle det vara pasta och korvstroganoff. Till middag skulle dom äta kokt tork, hollandaisesås, mjukt bröd, äppelpaj med vanilj sås. Detta var vad vi skulle göra om så det inte fanns laktos och gluten i maten. Jag gjorde till lunch en varm salsa med bönor och korv och qinoa till det. Sen till middag gjorde jag kokt tork med äggsås gjord på gluten fri mjölk och redd med maizena. Sen till efterrätt så gjorde jag kanelkryddade äpplen i ugn med polentapudding till.

Det där med att göra om recept kommer vara en VG fråga på provet. Så när det gick bra att lösa den idag så borde jag nog våga mig på VG frågan på provet.

Satte in en annons jag sökte lägenhet på blocket. Fick ett svar igår via mail. Det var en som ville hyra ut ett rum. Skulle få fri tillgång till lägenheten, inflytt 20 december och 3000kr i månaden.

Sen ringde det nyss en kvinna. Hon och hennes man skulle hyra ut sin etta på Frösön. Den kosta 3500kr i månaden. Så den ska jag åka och kolla på imorgon efter skolan. Hurra vad kul. !!!  Tar jag lägenheten så bli det flytt den 1 december. Så inte länge kvar. Tur man redan ha allt nerpackat.

Nu ska jag hosta på. Irriterad i halsen.

Puss på er!