Det blev bak ändå. Slog till på en scones deg.

Detta blev resultatet. Stog inte i receptet att man skulle göra små bullar men jag ville ha det så jag gjorde det :)

Delar med mig av detta enkla recept.

Klassiska scones

Receptet är för 4 personer.

3 dl mjölk

100 gram smör

7-8 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.

Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.

Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!

Det ha inte varit en pigg o glad Måna idag. Ha inte sovit något inatt. Det berodde inte på att jag hade värk el så. Jag bara inte vet varför jag innte kunde sova för trött var jag.

Idag på skolan gjorde jag  raggmunk och fläsk, palt och fläsk och vitsås och sedan persiljestuvad potatis och isterband. Sålde nästan slut på allt. Blev bara 1 potion kvar av isterbandet. Bra :) Men trots dessa simpla rätter så var jag inte helt nöjd med resultaten. Men man ha inte direkt vart på topp så. Man ha sånna dagar ibland.

Skulle vilja åka på semester. Sååå skönt o bara få åka bort över en helg. Mina batterier i kroppen står och blinka rött just nu. Nått borde jag kunna unna mig tycker jag. Så som jag sliter hela tiden och nästan aldrig är ledig.

E sååååå less på FK. Skickade in aktivitesstöds papperna den 2 april. Det enda dom lagt in är min sjukförsäkrans papper men fan inge penga papper. VA FAN!!! Jag ska ha mina pengar nästa vecka!!! Va ju därför jag skicka in skiten ju. Det e ju fan den 10 idag och dom ha inte än lagt in papperna. Tror ni man bli lagomt stressad och förbannad? - Det e så mye just nu och många som skickar in papper så vi hinner inte med. Men man få pengarna från det datum man skicka in. Jaha?! men ska det ta så himla många dar och fixa papperna? Hur många ha lämnat in igentligen? Ha dom inte lagt in imorgon kommer jag ringa och fråga om dom tappat bort mig. För pengarna ska jag ha nästa vecka.

O så tänkte jag baka bröd för ha slut på mackor. Köpte mjölk på vägen hem. Men tro på fan att jag ha ju inge margarin hemma. MÄEN! Så bli inge bröd bak. Där rök mina scones. GRÅÅÅÅTER!!! Jaja! få skita i frukost imorgon o hoppas man klara sig till lunch. Ska iaf steka pannkakor nu.

Hade!